4 grubsze żeberka baranie bez kości, sól, 2 ząbki czosnku, olej sezamowy lub inny, papryczki chili.
Żeberka lekko pobić, osolić, natrzeć rozgniecionym czosnkiem i olejem i odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. potem opiec je na ruszcie i posypać rozgniecionymi papryczkami chili.
Podawać z ryżem przyprawionym gałką muszkatołową.
Żeberka lekko pobić, osolić, natrzeć rozgniecionym czosnkiem i olejem i odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. potem opiec je na ruszcie i posypać rozgniecionymi papryczkami chili.
Podawać z ryżem przyprawionym gałką muszkatołową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz