600g zmielonej wołowiny, olej, 20g suszonych grzybów, 2 zielone papryki, curry, 100ml sosu sojowego, sól, pieprz, 1 cebula, 2 marchwie, 2 ząbki czosnku.
Zmielone mięso obsmażyć na oleju, dodać namoczone suszone grzyby, oczyszczone i pokrajane w paski papryki, dużo curry i sos sojowy, sól, pieprz. Dusić na młym ogniu do miękkości. Domieszać do mięsa posiekaną zrumienioną cebulę, plasterki marchwi i rozgnieciony czosnek.
Zmielone mięso obsmażyć na oleju, dodać namoczone suszone grzyby, oczyszczone i pokrajane w paski papryki, dużo curry i sos sojowy, sól, pieprz. Dusić na młym ogniu do miękkości. Domieszać do mięsa posiekaną zrumienioną cebulę, plasterki marchwi i rozgnieciony czosnek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz